Emine Erdoğan’ın himayesindeki Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla Türkiye’nin Bogota Büyükelçiliği, şeflere ve öğrencilere yönelik uygulamalı yemek atölyesi ile diplomatik bir davet düzenledi.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası kapsamında, Türkiye’nin Bogota Büyükelçiliği başkentte uygulamalı bir Türk yemekleri atölyesi düzenledi. Atölye, uluslararası bir eğitim kurumunda görev yapan mutfak personeli ve şeflere yönelikti.
Etkinlikte yoğurt çorbası, kısır, köfte ve tavuk sote gibi Türk mutfağının öne çıkan lezzetlerinin yapımı uygulamalı olarak gösterildi. Hazırlanan Türk yemekleri, öğle yemeği saatinde öğrencilere ikram edildi.
Farklı milletlerden öğrenciler, Türk mutfağını tanıma fırsatı bularak etkinliğe yoğun ilgi gösterdi. Öğrenciler ve okul yönetimi, Türk mutfağının lezzetleri hakkında olumlu geri bildirimlerde bulundu.
Ayrıca Türkiye’nin Bogota Büyükelçiliği rezidansında bir davet düzenlendi. Davette, Bogota’da görev yapan büyükelçiler ve yabancı misyon temsilcileri ağırlandı. Misafirlere Anadolu’nun çeşitli bölgelerinden Türk yemekleri ve tatlıları sunuldu.
Program kapsamında katılımcılara Türk Mutfağı Haftası’nın amacı ve bu yılın teması olan “Bir Sofrada Miras” hakkında bilgi verildi. Türk mutfağının sadece bir lezzet durağı değil, aynı zamanda kültürel mirasın önemli bir parçası olduğu vurgulandı.
Yorum Yap