Alanya’da düzenlenen 5. Uluslararası Tropikal Meyve Festivali, tarım, gastronomi, kültür ve turizmi bir araya getirerek yerel değerleri uluslararası platformda tanıttı.
Alanya Belediyesi tarafından beşincisi düzenlenen Uluslararası Alanya Tropikal Meyve Festivali, 9-11 Ekim tarihleri arasında kenti gastronomi, kültür, sanat ve müzikle buluşturdu. “Karayipler’den Alanya’ya Tropik Bir Hikâye” temasıyla gerçekleşen etkinlik, uluslararası konukları, şefleri ve yerel üreticileri ağırlayarak Alanya’nın tropikal tarım ve yerel değerlerini tanıttı.
Eski belediye binası arkasındaki alanda düzenlenen festivale, Alanya Belediye Başkanı Osman Tarık Özçelik ile birlikte eski Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, milletvekilleri, kaymakam, il ve ilçe başkanları, belediye yetkilileri, oda ve dernek temsilcileri katıldı. Protokol üyeleri, festival alanındaki stantları ziyaret ederek üreticilerle bir araya geldi.
Akdeniz’in bereketli topraklarında yetişen tropikal meyvelerin tanıtıldığı festivalde, gastronomi etkinlikleri, uygulamalı atölyeler ve yarışmalar düzenlendi. Festival, tarımsal üretimin gastronomi ve turizmle olan ilişkisini vurgularken, Alanya’nın avokado ve muz gibi tropikal ürünlerdeki üretim potansiyelini yerel mutfak kültürü ve uluslararası gastronomi örnekleriyle birleştirdi.
Guatemala Büyükelçisi Eduardo Enrique Hernandez Recinos, Nikaragua Büyükelçisi Tatiana Daniela García Silva ve Panama Büyükelçiliği Müsteşarı Mario Alberto Julio Granados’un katılımıyla uluslararası bir boyut kazanan festival, farklı ülkelerin gastronomi kültürlerini Alanya’da sergiledi. Bu buluşma, tropikal meyvelerin mutfaklardaki kullanımını ve kültürler arasındaki benzerlikleri ortaya koydu.
Elif Korkmazel, Sahrap Soysal, Asuman Kerkez ve Nermin Öztürk gibi tanınmış şefler, söyleşi ve atölyelerde ziyaretçilerle buluştu. Gastronometro şefleri ve Yusuf Ziya Türközü de etkinliklerde yer aldı. Sokak lezzetleri, kahve hazırlama ve ata tohumu uygulamaları gibi çeşitli atölyeler düzenlenirken, Alanya esnaf lokantalarının geleneksel lezzetleri ve farklı ülkelerden gelen katılımcıların mutfaklarından örnekler sunuldu.
Festivalin öne çıkan yarışmaları arasında En Ağır Alanya Avokadosu, En Lezzetli Avokadolu Alanya Çomaçı ve En Uzun Portakal Kabuğu Soyma yer aldı. Mehmet Gaparoğlu, 679 gramlık avokadosuyla En Ağır Alanya Avokadosu yarışmasında birinciliği elde etti. Bu yarışmalar, yerel ürünlere olan ilgiyi artırarak kentin özgün lezzetlerinin tanıtımına katkı sağladı.
Gastronominin yanı sıra tarih, kültür, sanat ve üretim temalı etkinlikler de festivalde yer buldu. Alanya’nın geçmişine ışık tutan sohbetler, “Kozadan Doğaya Alanya’nın Endemik Mirası” ve “Alanya’da Bir Zamanlar Muz Bahçelerinde Siyah Beyaz Fotoğraf Sergisi” gibi çalışmalarla kentin doğal ve kültürel zenginlikleri tanıtıldı. Bağımsız Sanat Hareketi’nin çalışmaları ve ileri dönüşüm atölyeleri de programda yer aldı.
Festivalin müzik programı, DJ performanslarının yanı sıra Ayhan Sicimoğlu ve Harikalar Bandosu’nun sahnesiyle renklendi. Üç gün süren etkinlikler, müzik ve eğlence dolu anlarla sona erdi.
Yorum Yap