Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yeni yönetmeliğiyle ‘yeni gıda’ tanımı netleşti. Firmalar artık ürünleri için kapsamlı teknik dosyalar sunacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı, ‘Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği’ni Resmi Gazete’de yayımlayarak yürürlüğe koydu. Yeni yönetmelik, hangi ürünlerin ‘yeni gıda’ olarak sınıflandırılacağını netleştirdi.
İnternet üzerinden ‘mucize ürün’ adı altında satılan takviyeler ve ithal gıdalar için bu düzenleme büyük önem taşıyor. Yeni kurallar, ürün güvenliğini artırmayı hedefliyor.
Yönetmelikle birlikte, firmaların ürünleri için yalnızca etiket bilgisiyle başvuru yapma dönemi sona erdi. Üreticiler artık bakanlığa kapsamlı teknik dosyalar sunmak zorunda kalacak.
Bu teknik dosyalarda, ürünün toksikolojik analizleri, risk değerlendirmeleri, üretim süreçleri ve güvenilirlik raporları gibi tüm detaylı veriler yer alacak. Bu adım, ürünlerin piyasaya sürülmeden önce daha sıkı denetimden geçmesini sağlayacak.
Firmalar, bir ürünün ‘yeni gıda’ statüsünde olup olmadığını doğrudan Tarım ve Orman Bakanlığı’na sorabilecek. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü bünyesindeki ilgili komisyon, başvuruları en geç dört ay içinde inceleyerek resmi kararı açıklayacak.
Yorum Yap